Om du visar intresse för utomhusaktiviteter har du förmodligen undrat över den minsta mängd vatten som behövs per dag för att överleva. Den främsta anledningen till denna fråga är att vi ofta befinner oss i situationer där vattnet är begränsat och vi måste hålla oss till ett minimum. Så vilka är siffrorna och vilka är nyckelfaktorerna som spelar in i ekvationen? Nåväl, låt oss dyka igenom.
Den minsta mängd vatten som behövs per dag för att överleva är cirka 1 liter – så här konsumerar du åtminstone den mängd vatten du förlorar, och det är främst genom urinering, andning, matsmältning och svettning.
Jag baserar detta svar på en djupgående artikel skriven av National Academies Press, som själv förlitade sig på otaliga olika artiklar.
En undersökning av National Academies Press
En av de mest pålitliga källorna inom vetenskap, teknik och medicin är NAP – den nationella akademipressen, som publicerar mer än 200 böcker om dessa ämnen varje år.
Eftersom jag är en så auktoritativ datakälla, var jag glad att kunna samla in lite information från en fördjupad studie de gjort.
Författarna tog hänsyn till alla olika sätt vi kunde tappa vatten och kom fram till ett intervall på 1 050 till 3 100 ml/dag.
Eftersom vattenintaget måste vara mindre än uttaget, bör den minsta mängd vatten som behövs per dag för att överleva vara cirka 1 liter.
Ändå är det viktigt att nämna att svettningstillstånden som de baserade dessa siffror på var minimala och att de som studerades var friska stillasittande vuxna.
Därför är siffrorna i utomhusaktiviteter som involverar mycket svettning mycket högre, och vi skulle behöva konsumera mycket mer än 1 liter för att överleva.
Hur förlorar vi vatten?
För att bättre förstå hur mycket vatten vi bör dricka måste vi först förstå exakt hur det går förlorat. I allmänhet finns det fyra sätt att utsöndra vatten; andningsförlust, urinförlust, fekal förlust och refraktär förlust.
Följande fördjupning är baserad på samma NAP-studie som jag nämnde tidigare.
Andningsförlust (250-350 ml/dag)
Vanligtvis innehåller våra lungor vattenmolekyler längs med luftvägarna.
När vi andas ut avdunstar dessa molekyler till utomhusluften och nya partiklar tar sin plats i vår kropp. Därför, när vi tappar vatten genom andning, blir vi mer och mer uttorkade.
Denna förlust beror på två faktorer: rytmen i vår andning och ångtrycksgradienten. Den första är lätt att förstå: ju snabbare vi andas, desto mer vatten kommer vi att förlora.
Det andra är lite mer komplicerat, även om det generellt sett betyder att miljöfaktorer också påverkar vattenavdunstning.
Under torra förhållanden är det lättare för vattenmolekyler att avdunsta och vi förlorar vatten snabbare (samma sak händer när vi hänger blöt tvätt och förundras över hur snabbt den torkar).
Tvärtom, under fuktiga förhållanden förlorar vi mindre vatten eftersom det är svårare för molekylerna i våra lungor att stiga.
Urinförlust (500-1 000 ml/dag)
Ett annat sätt att tappa vatten är genom urinering. Våra njurar är de organ som ansvarar för detta, och deras huvudsakliga syfte är att reglera vår blodvolym och utsöndring/retention av ämnen.
Njurarna svarar bra på mängden vatten i vår kropp och utsöndrar därför mycket mindre när vi börjar torka ut:

Hos friska, unga vuxna kan dessa organ mycket väl begränsa vattenutsöndringen genom att koncentrera urinen – därför kan den minsta mängden urinering då nå nivåer på 500 ml/dag.
Å andra sidan har njurarna hos äldre personer en avföringsförmåga och har sämre förmåga att koncentrera urinen – därför sker en ökning med minimal vattenutsöndring (700-1080 ml/dag).
Avföring (100-200 ml/dag)
Ja, hur obehagligt det än är att prata om det så tappar vi vatten genom avföringen. Siffrorna beror främst på innehållet – vi vet alla att diarré kan göra oss extremt uttorkade. Det är därför som forskarna fokuserade på friska försökspersoner med normal avföringsvätskeförlust.
Refraktära och svettförluster (450-1 900 ml/dag)
Det finns två primära sätt vi kan förlora vatten genom vår hud – det kan vara genom svett eller på annat sätt – omärklig förlust. Återigen är den första faktorn uppenbar, även om ett fåtal vet att vi tappar vatten även när vi vilar – när det inte finns någon svett alls.
Den processen sker genom vattendiffusion genom cellerna i vår hud – vatten utsöndras hela tiden medan vi fokuserar på vårt dagliga arbete.
Ändå är förlusten genom den eldfasta processen relativt sett mindre än den mängd vi faktiskt förlorar vid kraftig svettning. Detta beror givetvis på vår kroppstemperatur och miljöförhållanden.
När temperaturen stiger börjar svettkörtlarna på vår hud att arbeta och kroppen kyler sig genom vattenavdunstning.
Som nämnts spelar även miljöförhållanden in. Du är mycket mer benägen att tappa vatten när du vandrar i öknen jämfört med t.ex. tropiska skogar, förmodligen på grund av en lägre omgivningstemperatur i de förra.
Hur utvinner vi vatten?
Det första och välkända sättet vi får i oss vatten är genom att äta och dricka; det behöver inte vara rent vatten – mat och läsk innehåller en betydande mängd på egen hand. Dessutom får vi också vatten genom metaboliska processer som sker i vår kropp.
Detta sker oftast genom oxidation av ämnen i vår mat – en produktion på ca 110 gram vatten per 100 gram fett, 42 gram vatten per 100 gram protein och 60 gram vatten per 100 gram kolhydrater.
Ändå skulle sockerhaltiga drycker och salt mat inte göra dig någon nytta, även om de kan innehålla vatten – de skulle öka din blodosmolaritet och uttorka dig ännu mer.
Därför, när du spenderar din tid på camping, föreslår jag att du lär dig några andra tekniker för att få vatten utan att riskera dig själv.
För det ändamålet skrev jag en hel artikel om vattenkokningsprocess som dödar bakterier – Jag tillbringade timmar med att gräva igenom data så att du säkert kan dricka vattnet runt din campingplats.
Hur vet jag om jag är uttorkad?
När man talar om den minsta mängd vatten som krävs för att överleva, bör man överväga möjligheten att bli uttorkad.
Av min erfarenhet är symtomen som tyder på allvarlig uttorkning vanligtvis huvudvärk, illamående, yrsel och svimning.
När vi börjar förlora mer vatten än vi konsumerar, kommer våra njurar att försöka kompensera genom att koncentrera vår urin genom vattenreabsorption.
Därför kommer urinfärgen att börja förändras – mörkgul till bärnstensfärgad urin betyder att du kan ha mild till svår uttorkning.
Om du börjar uppleva något av dessa symtom är det första du ska göra att dricka. Undvik söta drycker och salt mat – dessa skulle bara göra situationen värre.
Hitta ett skuggigt område och stanna där tills du får professionell hjälp. Om du campar ensam, ring ett nödsamtal.
Om du är där med dina vänner – låt dem ta hand om dig medan du vilar.
Vattenransonering kontra förbrukning
Vattenransonering är när du börjar räkna på förbrukningen och börjar fundera på om du ska dricka det eller låta det stå till senare.
Du kan stöta på det dilemmat när du går ut och har en begränsad mängd vatten eller bara hemma under en rörsprängning.
Enligt min erfarenhet, om du går på camping och tillbringar lite tid i vildmarken – INTE ransonerar vatten – är det bättre inuti än utanför din kropp.
Även om du har en begränsad mängd – drick det du har så tar din kropp hand om resten. Om du är uttorkad kommer dina njurar, matsmältningssystem och ämnesomsättning att anpassa sig till situationen.
Ärligt talat tycker jag att du ska undvika frågan om vad hela den här artikeln handlar om – du ska inte begränsa dig till ett minimum och du ska alltid ta extra.
Kan du överleva på ett glas vatten om dagen?
Som jag sa i början – den minsta mängd vatten som behövs för att överleva är cirka 1000 ml – så länge du inte är i extrema svettningstillstånd. Om du kan nå den mängden kommer du att ligga ett steg efter uttorkning, även om du borde klara dig.
Om du kan få i dig 1 liter genom att dricka ett glas vatten om dagen (med hänsyn till mat och ämnesomsättning), så kan du överleva på ett glas om dagen.
Tänk dock på att om du ägnar dig åt oregelbundna aktiviteter, som att gå, arbeta eller leka, kan du behöva dricka mer.
Hur mycket vatten behöver du för att överleva i öknen?
När jag pratade om 1 liter vatten om dagen för att överleva, förlitade jag mig på en artikel som tog hänsyn till genomsnittliga väderförhållanden.
Men om du planerar att vandra i öknen kommer saker och ting att vara väldigt annorlunda. I så varma klimat skulle du förmodligen till och med behöva det fyra gånger mer – cirka 4 liter per dag.
I öknen måste du släppa tanken på att minimera vattenförbrukningen – å andra sidan; du bör packa den maximala mängd du kan bära.
Om saker och ting börjar anstränga ryggen kan du göra tricket jag använde i Israel – gräv ner vattnet i marken i förväg.
Om du vill vandra i öknen och äga ett fordon, ladda det med vatten och kör till olika platser längs leden. När du når ett skuggigt område som verkar lätt att upptäcka, gräv ner vattnet i marken och gå vidare till nästa plats.
Hur hanterar man vatten när man campar?
För det första är utomhusaktiviteter unika, och du bör undvika att ransonera vatten eller fråga dig själv hur kan jag hålla vattnet till ett minimum bara för att överleva.
Du bör också läsa noga och lära känna din omgivning så att du kan få en bättre uppfattning om väderförhållanden och vattenkällor.
Till exempel, innan jag gick West Highland Way i Skottland, laddade jag ner kartan över leden och såg att det fanns flera tappställen där jag kunde fylla på mina tomma flaskor.
Jag märkte också att leden passerar flera städer med stormarknader, vilket betyder att jag bara kunde köpa nya vattenflaskor istället för att anstränga ryggen.
Faktum är att jag pratade om detta tips i min artikel om 45 campingtips som verkligen gör skillnad – ägna några minuter åt att läsa igenom – jag har samlat dig där med många års erfarenhet och lärdomar från dåliga beslut.
För det andra föreslår jag att du pratar med lokalbefolkningen och bara frågar dem hur mycket vatten de skulle ha tagit med om de var på din plats – du kanske blir förvånad över vad du hör.
Jag skulle också föreslå att du tittar på några YouTube-videor och ser vad andra vandrare har packat för sina resor – det finns ingen bättre källa för dem som har gjort detta tidigare.
Slutsatser
För att överleva måste vi få i oss åtminstone den mängd vatten vi utsöndrar.
De viktigaste sätten att tappa vatten är genom urinering, matsmältning, andning och svett, vilket motsvarar en minsta förlust på 1 050 till 3 100 ml/dag (förutsatt att inga extrema varma förhållanden föreligger).
Därför behöver vi dricka minst 1 liter vatten för att överleva.
Ändå är allt detta en nypa salt, eftersom förhållandena vanligtvis är långt ifrån optimala, särskilt när man överväger den här typen av frågor.
Det mer exakta svaret skulle vara att inte ransonera vattenförbrukningen alls – snarare bör du dricka så mycket du kan och låta din kropp sköta resten. Det finns många sätt att hantera vatten när man campar; Jag har redan nämnt några ovan.
Mitt allmänna råd till dig är att bekanta dig med miljön – med hänsyn till väderförhållandena och möjligheterna till vattenkällor.
Jag hoppas att min artikel pekade dig i rätt riktning och svarade på din fråga. Om du har några nya insikter eller tvekan, låt mig veta allt om det genom att lämna en kommentar nedan!